Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.
Klick här för att ladda ner och skriv ut denna trädgårdsplan
Nyckel till plan
1. Vilda jordgubbar (Fragaria vesca) 12 växter, planterade 8 tum från varandra; 8 till 10 tum hög; 3-delade fläktformade blad; små vita blommor följt av ärtstora snubbiga frukter. Bladen gör ett fruktigt te; kan kombineras med söt vedruff. "]
Nyckel till plan
1. Vilda jordgubbar (Fragaria vesca) 12 växter, planterade 8 tum från varandra; 8 till 10 tum hög; 3-delade fläktformade blad; små vita blommor följt av ärtstora snubbiga frukter. Bladen gör ett fruktigt te; kan kombineras med söt vedruff. Zoner 4 till 8.
2. Blekad vanlig timjan (Thymus vulgaris 'Silver Queen') 5 växter planterade 18 tum från varandra; 6 till 10 tum hög; små blad kantade med silver; bleka lilla blommor. Brygg bladen för ett kryddig, skarp te. Zoner 5 till 8.
3. Söt woodruff (Galium odoratum) 8 växter planterade 12 tum från varandra; 6 till 12 tum hög; stjärnklara lövverk; i maj toppade med kluster av små vita blommor. Dess torkade löv gör ett mjukt, trött te; utmärkt i kombination med jordgubbsblad. Zoner 3 till 9.
4. Tysk kamomill (Matricaria recutita) 8 växter planterade 12 tum från varandra; 12 till 24 tum hög; fint, ferny lövverk. Vita tusenskönablommor används för ett mjukt, avslappnande, applicelike te. Zoner 4 till 8.
5. Citronbalsam (Melissa officinalis 'Aurea') 1 anläggning; 12 till 24 tum hög; hårdvarig perenn med gul-brokig, myntliknande lövverk; beskär regelbundet. Citrondoftande löv gör ett uppfriskande varmt eller iste. Zoner 4 till 9.
6. Ananas mynta (Mentha suaveolens 'Variegata') 1 växt, 12 till 24 tum hög; skrynkliga, ulliga löv kantade i grädde. Inte lika robust som vissa andra mints. Doftande ananaste är utsökt varmt eller kallt. Zoner 7 till 9.
7. Lockig spearmint (Mentha spicata 'Crispa') 1 anläggning; 12 till 24 tum hög; ljusgrönt bladverk med skrynkliga kanter. Bladen gör ett skarpt myte-te som ofta används för att hjälpa till med matsmältningen. Zoner 4 till 9.
8. pepparmynta (Mentha x piperita) 1 växt; 2 fot hög; fyrkantiga stjälkar klädda med motsatta, tandade, lansformade blad; kluster av lilla blommor längs stammen. Brygg blad för att göra ett uppfriskande te som är lugnande för matsmältningssystemet. Zoner 4 till 9.
9. Ananas salvia (Salvia elegans) 1 växt; 36 tum hög; ananasduftande ljusgrönt bladverk; lösa spikar av tvålippade skarlakansblommor på hösten. Löv gör en ananas / melon-smaksatt te. Zoner 8 till 10.
10. Lila basilika (Ocimum basilicum 'Purple Ruffles') 1 växt; 18 till 24 tum hög; lila-svarta blad; kluster av rosa blommor i en lös spik. Håll klämd för business. Löv och blommor gör ett attraktivt rosa te med milt peppar kryddnejlika övertoner. Årlig.
11. Krypande rosmarin (Rosmarinus officinalis 'Prostratus') 1 växt; 6 till 12 tum hög, släpande; grågröna nålliknande blad och ljusblå blommor. Använd antingen blommor eller löv för att göra en pinjete. Zoner 8 till 10.
12. Chokladmynten geranium (Pelargonium tomentosum 'Chocolate Mint') 1 växt; 12 tum hög; sammetiga grågröna blad märkta med choklad; små vita blommor. En minty te är gjord av bladverket. Zoner 10 till 11.
13. Kruka ringblomma (Calendula officinalis) 2 växter planterade enskilt; 18 tum hög; klamt bladverk toppat av ljusa orange prästkragar. Kronblad eller hela blommor gör ett lite bittert te. Årlig.
14. Lavendel (Lavandula angustifolia) 1 växt; 12 till 24 tum hög; aromatiska grågröna blad toppade med långstammade spikar av lila blommor. Blommor gör ett läckert blekt grönt te med milda blommiga övertoner. Zoner 5 till 8.
15. Gyllene citron timjan (Thymus x citriodorus 'Aurea') 1 anläggning; släp, 6 till 8 tum hög; skarpa, små, guldkantade blad och små rosa blommor. Löv gör ett kryddig te.
Klick här för att ladda ner och skriv ut denna trädgårdsplan
Garden planerar med tillstånd av Country Living Gardener.