Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.
Under de senaste åren har det blivit en växande ansträngning bland stormarknaderna att driva ned Storbritanniens räkning för livsmedelsavfall, nu värt 20 miljarder pund årligen enligt senaste siffror. Så när Lidl prövade ett nytt initiativ, säljer lådor med mindre än perfekt frukt och grönsaker för 1,50 £ varje förra året välkomnades det av många. De goda nyheterna? Lågkostnadsmarknaden har bekräftat att dess populära grönsakslådor är här för att stanna.
Lidls produkt "Too Good To Waste" är lansering i alla butiker i England, Skottland och Wales. 5 kg lådorna är packade med frukt och grönsaker som har blivit något skadade, missfärgade eller försämrade, men som fortfarande är bra att äta. När återförsäljarens dedikerade färskhetsspecialister har gjort upp lådorna görs de tillgängliga för kunderna från öppning till middagstid. Eventuella kvarvarande lådor ges sedan till lokala goda mål genom Lidls överskottsprogram för återfördelning av mat, Feed it Back.
Lidl
Efter en framgångsrik rättegång sade företaget att det sålde mer än 50 000 av lådorna, vilket hjälpte till att förhindra 250 ton mat som går till spillo.
"Den positiva feedbacken som vi har fått på baksidan av vår rättegång har varit otrolig; från våra kollegor som visar så mycket passion för dem, till våra kunder som kom in beröring från get go frågar var de kunde få en, "Christian Härtnagel, VD för Lidl GB, kommenterade. "Vi är därför verkligen glada över att rulla ut lådorna till alla våra butiker över hela landet, och vi är verkligen glada över att det också börjar adopteras av andra stormarknader."
Visa detta inlägg på Instagram
Håll mig närmare röd morot 🥕💕 🤗 Via @ alizajsokolow # loveislove #carrotlove #heirloomcarrots #lovewins @uglyfruitandveg #uglyfruitandveg #imperfectproduce #wonkyveg #stopfoodavfall #endfoodwaste #uglyveg #uglyproduce #uglyproduceisbeautiful #savetheuglies #foodart #realfood #growyourownfood #growwhatyoueat #growsomething #growfoodnotlawns
Ett inlägg delat av Food Tank: The Food Think Tank (@foodtank) på
Lidl har framhållit att deras lådor skiljer sig från de "wonky veg" -lådorna som säljs av andra eftersom deras version är utformad för att minska frukt- och grönsavfall i butik snarare än i försörjningskedjan. Asda var en av de första återförsäljarna som lanserade "wonky veg" för tre år sedan, när det började sälja morötter som annars skulle ha avvisats. Ett antal andra återförsäljare har sedan dess följt, och Tesco går ett steg längre ta bort bäst före datum på cirka 70 frukt- och grönsaker.