Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.
Även om det finns många saker att tänka på när det gäller hur du ska laga din Tacksägelse Turkiet, som om du vill lägga till fyllning eller krydda det med en gnugga, timing är allt. Och även om du kanske enkelt har klämt numren på hur många kilo du behöver för att mata dina gäster, eller hur många dagar det tar att tina, att beräkna hur länge du ska hålla den i ugnen är ingen enkel uppgift. Men oroa dig inte, vi är här för att hjälpa dig.
Stekets varaktighet beror på ett antal saker, inklusive om fågeln är fylld eller inte, hur stor den är och om den har tinats. En fylld kalkon tar längre tid att laga igenom än en icke-fylld kalkon, men inte så mycket. Enligt USDA, en frusen kalkon kräver ungefär femtio perfekt mer tid i ugnen än en helt upptinad kalkon.
Med allt detta i åtanke, se tabellen nedan för rätt tillagningstid:
Har du din tid? Bra. Du kanske också vill ta en mattermometer - din kalkon måste nå en minimal intern temp på 165 grader F innan den är säker att äta. För att se till att du kommer dit bör din ugn värmas upp till 325 grader F eller högre. Redo, tidtagare inställda, gå.
Från:Delish USA