Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.
Det är ganska omöjligt att gå förbi en rad med mogna ärtskidor och inte bara dra av en... och sedan en och annan. Att äta nyskördade ärtor från fröskidan är en av sommarens stora läckerheter. Deras sötma och ömhet gör matlagning ganska onödigt, men de ger också en friskhet och delikat smak när de läggs till kokta rätter ...
Hur man odlar ärtor
Om du är snabb, finns det fortfarande tid att så en gröda från frön - helt enkelt slå dem rakt i jorden runt 5 cm djupa och 7 cm från varandra - eller köpa pluggväxter från ett trädgårdscenter.
Det kommer att ta cirka tre månader från frö till mogna fröskidor, vilket ger dig en skörd på sensommaren. Om du börjar växa tidigare nästa år kan du så i följd var tredje till fyra veckor, så du har en leverans hela sommaren.
Även dvärgsorter kommer att dra nytta av något att klättra runt, eller så kan du sluta med en trassel av skott som gör det svårt att hitta ärtorna.
Annat än så, håll din gröda väl vattnat för att undvika pulveraktig mögel (vilket kan påverka tillväxten) och låt dem fortsätta med det.
Glöm inte att plocka när baljorna är välfyllda, men innan ärterna blir för stora - detta uppmuntrar växten att bilda fler blommor och garanterar också optimal sötma.
5 sätt att få ut mesta möjliga av dina ärtor
1. Om du har lite utrymme växer dvärgsorter väldigt lyckligt i krukor. Tryck några kvistiga grenar i jorden så att de kan klättra.
2. Högre varianter kan skapa en samlingspunkt som växer upp till en vacker pilpanel eller en trädgårdsbåge, där du kan plocka dinglande skidor varje gång du går under.
3. Sparrisärter ger en vacker skärm med sina djupa röda blommor och bevingade fröskidor - och de smakar nyfiken på sparris.
4. Glöm inte de unga skott och örter av ärtväxter - de är läckra i sallader.
5. Om möss tjuvar dina nysåddade frön, försök istället att plantera en rad i ett rännrör istället - detta gör att de kan börja växa i säkerhet innan de transporteras till trädgården. Borra några dräneringshål i en kort längd och fyll med kompost innan du planterar frön. När de är stora nog, skjut dem helt enkelt in i en rännformig dike.
Denna funktion är från Country Living Magazine. Prenumerera här.