Familjen Wiesen
Gården för Wiesen-familjen i Canadas Caledon Hills, är en snöpläterad magnet för varma semestermöten. Ägarna, Pia och Stefan Wiesen, kommer från Tyskland, där julunderhållning är en allvarlig affär. En påminnelse om Pias ungdom: köket i Saarland, Alsace, Lorraine och Luxemburg. Hon sammanställer en kokbok, The Kitchen of the Four Little Lands, på regionens kulinariska specialiteter. Naturligtvis är Pias semestergäster villiga att smaka på hennes kastanjfyllda gås och rotkraut (rödkål).
Dragonfly Farm
Max, en fjärdedel häst, tittar från en öppning i en av ladugårdens dörrar; strukturen är målad en djup Preussisk blå för att matcha alla dörrar i Wiesens hem. "Färgen påminner mig om Europa," förklarar Pia Wiesen.
Hästlada
"Det här ser ut precis som miljön där jag växte upp, nära den franska gränsen," påminner Pia. "Där hade vi en stor gård med alla slags djur."
Vintern blommig krans
Idag inkluderar familjen fem hästar, två Shetland-ponnyer, tre hundar (Jackie, Jack Russell-terriären och irländska varghunden Sophie och Molly) och åtta katter.
Avbildad: En doftande krans utformad av färsk tall, cederträ, hortensia och gröna äpplen förkallar högsäsongen på Dragonfly gård.
Färsk grön & vit
Färska vita blommor och grönska ger en överraskande vintrig effekt minus kyla. Vita duvprydnader kombineras med amaryllis, nejlikor och orkidéer på en Tannenbaum som är sprayad vit.