Lakeland tillkännager sina bästa produkter för 2019

Lakeland har avslöjat de produkter som det räknar med kommer att bli en stor hit 2019. Med stor betoning på hållbarhet och slåss mot engångsplast, fyra av de sex produkterna är grönare alternativ till mycket använda köksprodukter.

Objekten släpptes som en del av The Lakeland Kitchen Report, som också undersökte över 2000 personer för att ta reda på deras favoritprodukter, köksvanor och topprecept.

Det är inte förvånansvärt den mest älskade prylen bland de tillfrågade var den ödmjuka långsamma spisen, med 19% som säger att det var deras mest använda köksgadget över allt annat.

De fann också att 49% spenderar 45 minuter eller mer på att laga sin kvällsmåltid, medan Gordon Ramsay toppade undersökningen som kockfolket skulle helst vilja laga mat med, följt av Jamie Oliver, Nigella Lawson, Mary Berry och Nadiya Hussain.

Så hur är det med de produkter vi borde köpa?

1. Lékué Mikrovågsgrill

Denna produkt gör den perfekta skarpa toastien i mikrovågsugnen. Består av två metallplattor, skyddade av silikonhandtag, och det crispar upp vad som är perfekt inuti.

KÖP NU

2. Bee's Wrap återanvändbara matomslag

Om du har gått med i kampen mot plast, kommer du att älska detta hållbara svar på klibbfilm och andra engångsplastförpackningar. Dessa bivax-infuserade omslag är inte bara ett hållbart alternativ, de kan tvättas och återanvändas gång på gång.

KÖP NU

3. Gröna kokkärl

För hembakar som är försiktiga med kemikalierna som används för att skapa traditionella stekpannor utan klibb kommer att vilja ta hand om detta gröna alternativ. Detta sortiment använder Thermolon Infinity Professional keramiska non-stick, följt av ett lager diamantkristaller för skydd, och sedan ett patenterat Scratch Guard-lager.

KÖP NU

4. Stasher Matlagringsväskor

Dessa är inte bara bra som en återanvändbar frysväska, utan de fungerar också som matlagningskärl. Koka i en påse såg aldrig så cool ut, och dessa värmebeständiga paket är perfekta för trendig sous vide-matlagning.

KÖP NU

5. Tofuture Tofu Press

Tack vare att veganismen blev mer och mer populär under 2018 förväntas denna tofupress bli en stor hit. Godkänd av Vegan Society, pressar ut all överskottsfuktighet för att producera den perfekta tofu

KÖP NU

6. Återanvändbara frysväskor

År 2019 lanserar Lakeland sin första serie återanvändbara frysväskor. De robusta plastpåsarna är diskmaskinsäkra och kan användas hundratals gånger. En annan perfekt produkt som hjälper till att bekämpa engångsplast.

Vad har 2019 mer?

Matlagningens värld förändras alltid, och Lakeland har gjort några förutsägelser för matlagning under de kommande 12 månaderna. Samm Swain, Buying & Merchandising Director för Lakeland, anser att matlagning av repor kommer att bli enorm - att gå tillbaka till grunderna och använda enkla ingredienser.

"Folk kommer att laga mat enkla, hälsosamma rätter packade med grönsaker, fiber och protein. Och använder utrustning med friskare referenser, så kokkärl med keramiska beläggningar eller sådana som tillverkats av mer traditionella material kommer att öka i popularitet. "

Hon tror också att retro blancmange maträtt kommer att återvända tack vare utseendet på Baka av det här året.

"Vi tycker att modern blancmange, väldigt färgglad och ibland serveras i miniversioner, sannolikt kommer att bli en stor hit, särskilt på sociala medier."

Hon tror också att SodaStreams kommer att fortsätta att vara populärt, medan kaffebryggare med långsam dropp beror på en återupplivning.

Och den sista förutsägelsen? Återkomst av buffén.

"Underhållande på publikens behagliga och enkla sätt kommer aldrig att gå ur modet - det fyller dig med glädje. Det finns också ett konkurrenskraftigt inslag. På samma sätt som konkurrerande kockar uppförde ante med showstopper-kakor, gillar människor verkligen att tävla om att få den allra bästa spridningen och upptäck de mest fantastiska nya kanapéerna på Pinterest. "