Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.
Sally's Baking Addiction
I matvärlden—framförallt när det kommer till desserter—Begreppet "minskat fett" är ett ord med fyra bokstäver. Åtminstone det är vad vi trodde, tills vi upptäckte dessa * dietvänliga * ostkakor gjorda med lätt gräddeost.
Oavsett om du tvingar dig själv genom en sockersmakare eller räknar noga dina kalorier, dessa Mager chokladchip och Hallon Swirl ostkaka barer från Sally's Baking Addiction kommer att blåsa bort dig. Ja, de innehåller ingredienser med låg fetthalt. Men Nej, de förlorar inte något av ostkaka krämighet du känner och älskar.
De galna enkla recepten kräver bara några få ingredienser: lätt eller reducerad fettost, äggvita, grekisk yoghurt och en touch av mjöl. Sally säger att mjölet är nyckeln, eftersom det tar plats för det saknade fettet och hjälper kakan att sätta ordentligt.
Till söta ostkakan, allt du behöver är 1/4 kopp socker. Beroende på vilket recept du följer lägger du också till chokladchips eller hallonsylt (eller båda, om du helt enkelt inte kan välja mellan de två alternativen, som vi.)
Nästa är en enkel skorpa gjord med smält smör eller smält kokosnötolja. När din gräddost, äggvita, grekisk yoghurt och mjöl har slåts ihop, sprid dig över graham cracker-skorpan. Grädda i 25 minuter (den enkla delen) och låt sedan stängerna svalna (den riktigt, riktigt hårda delen). Sedan-till sist-hugg in.
Få alla recept här och här.
Från:Delish USA