Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.
Om du är som oss, är du trolig alltid i en kyckling brunst. Det är en ingrediens som är för lätt att ha en kärlek-hat-relation med: Det är ett hälsosamt, prisvärt snitt som vanligtvis är läckert... såvida du inte slut på idéer och din vinnare vinnare kycklingmiddag är plötsligt en stor tappar förlorare. För att försöka göra matlagning till en hälsosam middag lättare gjorde vi detta mördare asiatiskinspirerade honung-glaserade kycklingrecept. Den är salt från sojasås, kryddig från en liten Sriracha och citrushaltig från limesaft.
Den bästa delen av den här maträtten är tillagningsmetoden, som är en av mina go-tos: Sear-stekt. Du sear the kyckling över hög värme i en ugnsäker stekpanna tills den är gyllen - men inte kokad igenom - överför sedan till ugnen för att baka. I grund och botten får du den krispiga utsidan som du älskar, men saftigheten och ömheten från att inte torka ut i ugnen.
Om du inte vill använda den asiatiska såsen vi använde kan du fortfarande använda den här metoden. Du häller såsen över kycklingen strax innan den går in i ugnen och skedar den sedan igen när den kommer ut. Det bästa är att honungen karamelliseras under hög värme och blir sooo utsökt.
Få den recept.
Från:Delish USA