Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.
Du kanske tror att du skulle behöva spendera ett ganska öre för att få den bästa olivoljan på marknaden. Men enligt en matlagningsproff behöver du inte spilla - och du kanske till och med får spara!
Samin Nosrat, känd kock och matlagningslärare, säger att den bästa smakande olivoljan säljs direkt på Costco, rapporterar Huffington Post. Kirkland Signature Organic Extra Virgin Olive Oil, som du kan köpa hos grossist, är det bästa du kan få för dina pengar, hävdar Nosrat.
Getty Images
För 21,49 dollar kan du få en 2-liters flaska av den organiska olivoljan på Costco, och för bara en dollar mer kan du köp det på Amazon. Produkten "poängterar regelbundet bra med oberoende administrerade kvalitetsanalyser", skriver Samin enligt sin nya bok, Salt, fett, syra, värme: behärska elementen i god matlagning.
KÖP NU: Kirkland Signature Organic Extra Virgin Olive Oil (från $ 23; amazon.com)
För att hitta den perfekta olivoljan rekommenderar Samin att man använder smak som den viktigaste faktorn - inte pris. Den bästa olivoljan kan vara den billigaste i hyllorna. Du bör också leta efter olja tillverkad med 100 procent oliv i Kalifornien eller italienska. Och bara för att en etikett säger "Made in Italy" eller "Packed in Italy" betyder inte att oliverna är därifrån. Slutligen, kontrollera produktionsdatumet på etiketten och kom ihåg att olivolja börjar bli hård omkring 12 månader efter att ha pressats.
Kirkland olivolja klarar alla Samins tester och sedan några. Om du inte har en Costco-medlemskap, se uppkopplad, eller kolla in Seka Hills, katz, och Kalifornien Olive Ranch, som alla gjorde henne lista över löpare.
Plocka en fantastisk (och billig) olivolja och koka!
(H / t Huffington Post)
Följ med oss på vår Landsbostäder, hölls i Nashville, Rhinebeck, Columbus, och Atlanta, där du hittar 200+ leverantörer, matlagnings- och hantverksdemonstrationer och god mat. Besök stellashows.com att köpa biljetter i förväg.