(Monarda)
Perenn
Zoner 3-9
Bi-balsam producerar inte bara vackra blommor i olika nyanser (röda, rosa och lila), utan lockar också bin, kolibrier och fjärilar till din trädgård. Du kan använda bladen för att brygga te eller använda krossade blad för att smaka gelé, bröd, sallader och mer.
RELATERAD:Växter för att locka pollinatorer till din trädgård
(Lavandula)
Perenn
Zoner 5-9
Medan alla vet att lavendel producerar vackra lila kronblad, kan du bli förvånad över att lära dig att lavendel är en del av myntfamiljen. Det är känt för att locka bin och fjärilar till gårdar, det är en rejäl trädgårdshäftning som både vacker och mångsidig. Du kan använda skördad, torkad lavendel i så många olika projekt (tvåltillverkning, badsalter) och recept (glass, scones och mer).
RELATERAD:Överraskande saker du inte visste om lavendel
(Ocimum basilicum var. thyrsiflora)
Årlig
Zoner 9-11
Denna exotiska sort, med en stark lakritdoft, kan skryta med rödlila blommespikar på sensommaren. Obs: Bladen kan börja förlora smaken när blomningen börjar.
(Anethum graveolens)
Årlig
Zoner 3-11
Vid midsommaren förekommer livliga kartong-gula blommor ovanpå höga stjälkar med fjäderlövverk. Såg nya frön varje månad för att säkerställa en jämn försörjning.
(Rosmarinus officinalis)
Zoner 7-10 (perenn), Zoner 1-6 (årlig)
Växa denna torktoleranta buske, som blommar i början av sommaren, som en årlig i regioner kallare än zon 8. För bästa resultat, börja med en växt, inte frön.
(Origanum vulgare subsp. hirtum)
Perenn
Zoner 5-10
Med en låg mounding vana, denna luddiga ört ger en snygg mark täcka. Förvänta sig kluster av bleka, rosa rosa knoppar midsommar.
(Mentha spicata)
Perenn
Zoner 4-11
Denna uppfriskande medlem av myntfamiljen vinkar kottar av lila-rosa klockor av midsommaren. Sedan mintens invasiva, se till att den innehåller i en kruka eller upphöjd säng.
(Salvia elegans)
Zoner 8-10 (perenn), Zoner 1-6 (årlig)
Riktigt med namnet avger denna anbud staude en söt ananas doft och när sommaren börjar avta, skickar upp stjälkar av livliga skarlakansröda blomningar.