CDC varnar mot kyssande kycklingar

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.

Du kan hysa dem i en anpassad coop eller släpp $ 100 000 på en designerversion, men med tanke på att din kyckling i trädgården är precis som alla andra familjemedlemmar kan landa dig på sjukhuset.

Det beror på att kudda och kyssa levande fjäderfä återigen har visat sig vara en orsak till salmonellainfektioner hos människor, Washington Post rapporter.

bild
Dålig idé.

Getty Images

Sept. 14, Centers for Disease Control and Prevention (CDC) publicerade en studie som länkar nyligen utbrott av salmonella till högriskbeteenden som att hålla fågel och låta dem inne i huset. Enligt studien orsakade levande fjäderfä 2.630 fall av salmonellainfektion mellan 1990 och 2014. Av de smittade rapporterade 85 procent exponering för kycklingar och ankungar. Medianåldern för patienter var 9 år.

Studien tittade på sin egen undergrupp av dessa patienter och fann att nästan hälften hade tillåtit fåglarna in i sina hem, inklusive kök, sovrum och badrum. En mindre procentandel hade tagit det ett steg längre och kysst djuren.

instagram viewer

Salmonellainfektioner inträffar vanligtvis när bakterier från djurstarmar kommer in i atmosfären genom deras avföring och förorenar mänskligt vatten eller mat. Men som Posta rapporter, friska fåglar kan fälla ut salmonella, vilket får CDC att titta på kycklinghöjning i ljuset av de senaste utbrotten.

Salmonella orsakar diarré, feber och magkramper och drabbar cirka 1 miljon människor i USA varje år. I sällsynta fall kan det vara dödligt. CDC säger att kycklingar aldrig får tillåtas inuti sitt hem och rekommenderar att kycklingvårdare, särskilt barn som löper högre risk tvättar händerna med tvål och vatten efter att ha hanterat fåglar eller något annat rörd.

(H / t Washington Post)