Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.
Kött av avokado är packat med fiber, kalium, C-vitamin och E, bland andra hälsosamma näringsämnen. Emellertid antyder en ny studie att fröskal av en avokado kan innehålla en kemisk förening som kan hjälpa till att döda virus, bekämpa hjärtsjukdomar och till och med cancer.
Resultaten av forskningen, som presenterades vid det 254: e National Meeting & Exposition of the American Chemical Society i Washington DC avslöjade att det finns 116 föreningar i avokadofröskalolja, av vilka många har hälsofördelar som inte finns i köttet.
Enligt Medicinska nyheter idagnågra av föreningarna av intresse var behenylalkohol (använd i antiviral medicinering), dodekansyra (känd för öka "bra" kolesterol) och heptacosane, som enligt webbplatsen har visat löfte om att döda tumörer.
Forskarna grundar ner 300 torkade avokadofröskal - huden som täcker fröna - för att få 21 ozok avokado fröskalpulver, som bearbetades till tre teskedar fröskalolja och drygt en tesked frönskal vax. Inom detta vax identifierade teamet föreningar som används som livsmedelstillsatser och kosmetiska produkter.
Studerande medförfattare Debasish Bandyopadhyay från University of Texas Rio Grande Valley sa:
"Det kan mycket väl vara att avokadofröskal, som de flesta ser på som avfall av avfall, faktiskt är juvelen av ädelstenar eftersom läkemedelsföreningarna inom dem så småningom kan användas för att behandla cancer, hjärtsjukdomar och annat betingelser."
Dr Bandyopadhyay lade till:
"Våra resultat antyder också att fröskalarna är en potentiell källa till kemikalier som används i plast och andra industriprodukter."
Teamet planerar nu att modifiera kemiska föreningar från avokadofröskalolja för att utveckla mediciner med färre biverkningar.
Även om forskningen är intressant krävs ytterligare forskning. Så kanske bäst att hålla fast vid avokadot kött / massa för nu!
Från:Netdoctor