Panera Bröd avstod enligt uppgift en anställd för att visa hur dess Mac och ost tillverkas

Om du är hip med barnen (vilket helt klart jag är ...) kanske du har hört talas om TikTok, som i princip är en app där människor kan göra korta videor inställda på musik. Dessa videor är vanligtvis saker som läppsynkronisering och hundar som gör roliga saker, men en Panera bröd anställd tog på sig själv att göra en video som "exponerar" hur varumärkets berömda makaroner och ost är verkligen gjord. Och det fick henne tydligen avfyras.

En Panera-arbetare som postar på TikTok med handtaget @briannaraelenee publicerade en kort video på plattformen med bildtexten "exponerar panera." I det skrev hon att hon skulle visa hur Panera tillverkar sin mac och ost. Hon visar sig ta tag i en påse med frysta mac och ost, lägger den i ett varmt vattenbad, skär upp påsen, och hälla den heta macen och osten i en skål, tillsammans med en fransk baguette (den enda acceptabla Panera-sidan, TBH).

Videon fick snabbt mycket uppmärksamhet och människor delades till stor del på den. Vissa tycktes vara uträknade och kallade den "förhärligad sjukhusmat", men andra verkade inte överraskad över processen. Andra påpekade till och med att, um, detta är faktiskt ett ganska vanligt sätt att laga mat, särskilt av snabbmatrestauranger (som någon som arbetade på en som inte var panera, Jag kan bekräfta!).

Hur som helst, när videon publicerades på Twitter av kontot @Uberfacts, twitrade Bri på den och sa att hon tappade jobbet på Panera på grund av videon. Hon sa också i en senare tweet att restaurang bad henne att inte säga något annat och att hon ville respektera det.

En taleskvinna för Panera berättade för Delish i ett uttalande att Panera "i allmänhet inte diskuterar personalfrågor", men bekräftade mac och ost görs offsite.

"Panera serverar minst tre miljoner portioner mac och ost varje månad på mer än 2 100 platser, och för att göra det följer vi branschens bästa metoder för livsmedelssäkerhet och kvalitet. Mac och ost görs offsite med vårt egna recept utvecklat av våra kockar och använder våra råvaror som uppfyller våra standarder för våra rena menyerbjudanden. "

Hon fortsatte också med att säga att mac och ost skickas fryst till våra bagerikaféer - detta gör att vi kan undvika att använda vissa konserveringsmedel som inte uppfyller våra rena standarder. "Och sa att processen" säkerställer att människor kan gå in i alla Panera över hela landet och få samma läcker, ren mac & ost som gör den till en av våra mest populära artiklar "och att kedjan" förbereder [s] mac och ost på beställning varje dag som order kommer in. "