Att lägga till tomatsoppa i chokladkakan gör att det smakar ännu bättre - Hur man gör chokladsoppkaka

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.

När det gäller bakning har vi alla de små tips och tricks som vi känner ger våra godbitar kanten. Oavsett om det är att använda lyxchoklad istället för kakaopulver eller lägga till kaffe till glasyren som din mamma brukade göra, ibland avviker vi alla från receptet lite.

Men vad vi säger på att du förmodligen inte gör är att lägga till tomatsoppa till din chokladkaka.

Vi kommer bara att pausa ett ögonblick för att låta det sjunka in...

Experter på australiska mattidskriften Utsökt, hävdar att den ganska överraskande ingrediensen gör kakan extra "fluffig och mjuk".

Tidsskriftet hared ett recept på en choklad-soppkaka, som involverar 'vikning' 250 ml soppa, mjöl, kakao och gräddfil till en blandning av smör, brunt socker och ägg för att skapa en choklad smet.

Vi har ännu inte provat det, men en författare över kl Hon vet har och hon har dubblat resultatet, den bästa chokladkakan hon någonsin haft.

"Jag vet att det är galen, men min väldigt picky make, som aldrig äter godis, åt tre bitar i ett sammanträde," skrev hon. "Tomatsoppan lägger till en sådan täthet till varje kaka, vilket ger varje bett en nästan drömliknande konsistens.

instagram viewer

"Par ihop med en underbar rostbetor, du vill aldrig ha en annan kaka igen," tillade hon.

Vad händer nu?

Från:Prima