10 färdigheter som dina farföräldrar inte hade gjort

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Låter kläder och sy.

I dag, om du får ett hål i din strumpa, är det mer benäget att du kastar den än fixar den. Men det är inte så svårt att ta en nål och tråd till den. Genom att lära dig några grundläggande tekniker som löpning, filt- och glidstygn kan du reparera en sönderrivad nederkant, fixera en rippad söm, sneda ett hål eller sy i en knapp. Lär dig själv från You Tube-videor, eller ta tag i din BFF och ta en grundläggande syklass i en lokal hantverksbutik som Jo-ann tyg och hantverk.

Min mormor, som fäste sin sparsamhet under det stora depressionen, hade inte söta matchande lagringsbehållare som häckte snyggt inuti varandra; istället återanvände hon varje enskild sak som kom för att organisera sitt hem. Kaffeburkar höll naglar och skruvar i garaget. Mayo-burkar korrelerade hantverksartiklar. Äggkartonger höll reservknappar. Återvinn inte bara allt; hitta fantasifull användning för de artiklar du vanligtvis tycker om som engångsbruk.

RELATERAD: 7 Smarta DIY-hemorganisationsidéer

instagram viewer

Det går inget att gå tillbaka till butiksköpt när du har kastat en saftig soluppvärmd tomat i munnen direkt från din egen trädgård. "Du behöver inte en enorm tomt till trädgård," säger Craig LeHoullier, författare till Epic Tomatoes: Hur man väljer och odlar de bästa sortarna genom tiderna. "Du kan odla många olika grönsaker i behållare. Börja med bara några få växter så får du erfarenhet. Mest av allt, var inte rädd om du misslyckas eftersom interaktion med din trädgård hjälper dig att lära dig. "Om det är din första gång gräva i smuts, välj lättväxta grönsaker som sallad, tomater och bönor eller örter som gräslök, timjan och rosmarin.

Garnkonst handlar inte bara om att skapa en granny square afghan. "De kan lindra stress, ge ett kreativt utlopp och ge dig en känsla av prestation", säger Jenny Bessonette, verkställande direktör för Craft Yarn Council. "Det finns också en missuppfattning att virkning och stickning är svåra att lära sig. Medan du måste vänja känslan av att hålla garnet och nålarna, är det som alla andra färdigheter du kan förbättra med träning. " Kolla in instruktionsvideor online, hitta en garnkonstgrupp på sociala medier eller ta en lektion i en närliggande garnbutik eller hantverksbutik Till exempel Michaels.

Med hembakade tvålar lägger du till det du vill och får inte de hårda ingredienser eller syntetmaterial du inte vill ha. Dessutom gör de fantastiska presenter! "Att göra dina egna tvålar gör att du kan skapa en kvalitetsprodukt till en bråkdel av kostnaden och ger dig ett utlopp till kreativt uttryck," säger Anne-Marie Faiola, författare till Ren tvålframställning. "Det ger dig också en känsla av prestation när du ansluter till din förmåga att göra användbara saker." Några nybörjartips: Lägg upp alla dina ingredienser innan du börjar på jobbet, ge dig själv massor av tid och hålla husdjur och små barn ur rummet så att du har odelat fokus.

Folk säger att de inte har tid att laga mat, men det handlar verkligen om att skapa en repertoar du kan bygga på. "Börja med en enkel maträtt som kräver få ingredienser. Om du misslyckas kan du prova det tre, fyra eller fem gånger till, "säger Mark D. Graham, en chefskock i huvudstaden i Upstate New York. "Människor misslyckas och sedan försöker de aldrig igen. Du lär dig ingenting på det sättet. "Tekniker som nybörjare bör öva: knivfärdigheter, sautering och matlagning av ägg på olika sätt. "Du har inte investerat så mycket om du gör ett misstag med ägg, och du lär dig att arbeta med värmegrader," säger han. Fortfarande rädd att gå solo? Anmäl dig till en klass i en lokal kökbutik, bondens marknad eller community college, eller dra ut en erfaren vän för att lära dig.

RELATERAD: Få våra bästa middagsrecept

Långt innan mynt- eller papperspengar användes bytte du med grannarna för det du behövde. Byteshandel var särskilt populärt under det stora depressionen i jordbrukssamhällen; till exempel kan du byta ut en skinka potatis för att betala din läkare. Nuförtiden har du troligtvis någon användbar färdighet som är helt bytbar. Du är bra på att baka eller göra skatter; din vän älskar att måla eller vet hur man klipper hår. Handla hennes färdigheter för din. Det är geni!

Köpte för många bär på bondens marknad? Vill du inte att de gurkor som din granne delade ska bli fuktiga i den skarpare lådan? "Om du kan koka vatten och läsa ett recept, kan du göra din egen mat," säger Sherri Brooks Vinton, författare till Sätt dem uppserie böcker om konservering av mat. "Det handlar verkligen om att följa stegen." För bästa resultat, använd ett modernt recept, eftersom vissa tekniker inte längre anses säkra. Och bygg självförtroende genom att börja med enkla recept som kylskinkor, som inte kräver specialutrustning. Hitta fler tips för frysning, uttorkning, jäsning och konservering av mat på National Center for Home Food Conservation.

RELATERAD: 12 Konserveringsfel som du aldrig visste att du gjorde

Min mormors handskrift var en blomning av swoops och virvlar, vilket var mycket mer elegant än kycklingskrapan som de flesta av oss skriberar nu. Med text och tangentbord ersätter handskrift (och kursiv nästan en förlorad konst i vissa skolsystem), det är inte konstigt att de flesta av oss inte producerar snygga manus. Viktiga punkter för att förbättra din handskrift: Ta dig tid, välj en flytande penna som inte hoppar över eller dra på papperet och slappna av handen så att din penna inte är i ett hårt grepp.

Som vuxna kommer vi knappt att memorera någonting nytt, men det är faktiskt bra träning. Nästa gång ringer du din brors telefonnummer från minnet istället för att använda din kontaktlista. Kom ihåg ditt registreringsnummer, memorera en kort dikt eller lära dig några fraser som "tack" och "snälla" på ett främmande språk. Tanken är att få din hjärna att fungera och inte lita på teknik för varje enskild sak. Det är ett enkelt fall att använda det eller förlora det!