Blommor
Välj blommor som håller. Omkoppla noga arrangemang till förmån för växter som kan leva vidare i din trädgård. Powers gjorde detta hortensia mittstycke värdigt genom att visa det i en silverskål och lägga till blommig mossa.
Coolare trick
Sätt din diskbänk på att fungera som en dryckekylare. "Gästerna kommer att känna sig mer välkomna att hjälpa sig att dricka," säger Powers, "och städning är en bris."
Enkla aptitretare
Förvandla popcorn till en övergiven hors d'oeuvre. Stek ett par baconbitar, smula dem över popcorn och toppa med en dropp med varm panna.
Fruktfylld is
Sparka isbitar upp ett hack. Frys granatäpplefrön eller kvistar av färsk rosmarin i vatten, och släpp sedan kuberna i glas vitt vin eller limonad.
Känner till din ost
Använd växtmarkörer för att identifiera ostar. Powers förlitar sig på vanliga trä- eller plastinsatser och en Sharpie för att separera Cheddar från manchego. "Folk uppskattar alltid att få veta vad de äter," säger hon.
Enkel dessertidé
Prova den här färska, utan krångel efterrätten.
Strö vattenmelonskivor med havssalt, en streck limesaft och en nypa cayennepeppar.Inledande idé
Anpassa dina sängkläder för mindre. Istället för dyra broderier, servetter av monogram med frimärken och tygfärg.
Silverware Display
Ställ ut bestick i vackra terrakottakrukor. Märk varje behållare med krita så att du kan torka av skrivningen och återanvända krukorna.
Experten
"Att vara en bra värd handlar inte om perfektion eller spendera mycket pengar," säger Lulu Powers, som har planerat fester för Sigourney Weaver och före detta president Bill Clinton. Istället inkluderar Powers huvudingredienser kreativitet och planering på förhand. "Om du är organiserad," förklarar hon, "kan du koppla av och ha kul med dina gäster."