Räkor, paprika och chorizokebabrecept

  • Jun 24, 2021
click fraud protection
kebab

Annons - Fortsätt läsa nedan

Avkastning: 4 serveringar

Förberedelsedags: 0 timmar 25 minuter

Total tid: 0 timmar 25 minuter

Ingredienser

Rapsolja, för grillgaller

1

marin orange

1 pund

stora räkor, skalade och deveinerade

1

stor röd paprika, skuren i 1 1/2-tums bitar

2 msk.

olivolja

1 tsk.

paprika

1/8 tsk.

cayenpeppar

Kosher salt och nymalt svartpeppar

4 oz.

Spansk chorizo, skivad

Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.

Vägbeskrivning

  1. Ställ upp grillen för direkt tillagning och värm upp till medelhög. När det är varmt, rengör och lätt oljegaller med rapsolja. Skär orange i hälften. Skär hälften i kilar och skär sedan kilarna i bitar.
  2. Kasta räkor, paprika, olivolja, paprika och cayennepeppar i en skål. Krydda med salt och svartpeppar. Trä på spett, omväxlande med chorizo ​​och apelsinbitar.
  3. Placera den återstående orange halvan, skär den nedåt, på grillen och koka tills den är förkolad, 1 till 2 minuter. Koka kebab, vrid ibland, tills räkor är ogenomskinliga, 4 till 5 minuter, pressa saften från grillad apelsin över toppen precis innan du tar bort den från grillen.
    instagram viewer
Kate MerkerKate Merker är Chief Food Director och övervakar teamet som producerar allt matinnehåll som visas i flera av Hearsts bästa titlar, inklusive Good Housekeeping, Women's Health, Prevention, Woman's Day och Country Levande.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io