Tänk bortom kolven med dessa Tex-Mex-fritters. (Lägg bara inte i frysta kärnor. De har lägre smak och hög fuktighet, vilket leder till fler stänk under matlagningen.)
Annons - Fortsätt läsa nedan
Cal / Serv: 615
ger: 4
Förberedelsedags: 0 timmar 20 mins
Total tid: 0 timmar 40 mins
Ingredienser
2 kan svarta bönor
1 stor avokado
1/2 c. packade färska korianderblad
1/4 liten röd lök
3 msk. limejuice
4 c. färska majskärnor
1/2 c. mjöl för alla ändamål
2 stora ägg
2 vitlöksklyfta
1 tsk. mald kummin
3/4 c. vegetabilisk olja
Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.
Vägbeskrivning
- Kombinera bönor, avokado, koriander, lök, limejuice och 1/4 tesked salt i stor skål.
- I en annan stor skål kombinerar du majs, mjöl, ägg, vitlök, kummin och 1/2 tesked salt tills det är väl blandat.
- I en 12-tums stekpanna, värm olja på medelhög till mycket varm. Tillsätt smeten till oljan med 1/4-koppar och bilda 4 högar; Tryck försiktigt på topparna för att platta ut. Koka 4 till 5 minuter eller tills de har brunt på varje sida, vänd en gång. (Var försiktig: olja sprutar.)
- Överför till cookie ark i 225 grader F ugnen för att hålla varmen. Upprepa med kvarvarande smet, minska värmen till medium om det behövs för att hålla temperaturen. Servera med bönnsallad.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io
Det här kommentaravsnittet skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information på deras webbplats.