Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.
En kex med något annat namn skulle smaka baraså läckra, för att vara säker. Men... vad är de andra namnen? Och medan vi är i ämnet, vad definierar en riktig kex ändå?
Här besvarar vi båda dessa frågor när vi dyker in i den läckra världen av snabba bröd, erbjuder dig 10 läckra typer av kex att bekanta dig med, baka, njuta och dela med vänner. Oavsett om du är en hembakare som letar efter några extra idéer att lägga till i din lista över bakhinkar eller en kexkännare som är intresserad av att bredda din komfortmat horisonter, vi har en känsla av att du hittar något på vår lista som tilltalar dina sinnen.
Kakor är trots allt universellt älskade för sin mångsidighet (de kan avnjutas varma eller kalla, söta eller salta och med frukost, te eller middag) och deras subtila men ändå minnesvärda smak. Namnet "kex" härrör faktiskt från det latinska "bis coctus, "vilket betyder" två gånger bakat. "Det beror på att de ursprungligen medförde en tvåpolig tillagningsprocess: Först bakades de och torkades sedan långsamt i ugnen. Nu har bakningsmetoderna för dessa traditionella godis diversifierats: stekt kex, hårda kex, droppkakor, och andra sorter har vardera lite olika beredningstekniker - och de är bara toppen av isberget här.
Kolla in våra favoritkakstyper nedan, plus allt du borde veta om dem. (Och bekanta dig med olika typer av bröd, typer av pasta, och typer av mjöl medan du är på det!)