Den motbjudande orsaken till att du aldrig ska äta något som en fluga landade på

Min farbror brukade berätta för mig att varje gång en fluga landar, hoppar den. Det visar sig, det är inte sant, men när de landar på din mat, är de mer än troligt kasta på det. Yum!

I en ny undersökning frågades deltagarna vilken kriterium som skulle få dem att göra fly från en restaurang det snabbaste: Gnagare, kackerlackor, flugor, myror eller ormar? (Um ormar, bye). 61 procent av de svarande sa att kackerlackor skulle göra susen, men forskare säger att det verkliga hotet kommer från flugor, som har dubbelt så många bakterier. Och det blir bara mer grovt därifrån.

Till att börja med gillar flugor att äta de saker vi anser vara upprörande, som avföring, skräp och ruttnande djurskroppar, för att nämna några. Eftersom flugor inte kan tugga (vem visste?) Måste de kasta upp enzymer på maten, vilket löser maten så att de kan slurva upp den. Så med andra ord, om en fluga landar vidare

din hamburgare och vill ha en bit, han eller hon kommer att kliva på det. Nu låter det definitivt motbjudande, men den verkliga faran i en fluga som landar på din mat har faktiskt att göra med insektens kropp. När de landar på alla de smutsiga sakerna tar de fart bakterier och virus. Dessa bakterier fastnar i benen och de små hårstrån över hela kroppen och kan överföras på bara en sekund. Så snarare än att låta en fluga lämna kolera, dysenteri och tyfoid-orsakande bakterier på din mat, bör du antagligen bara kasta allt de landar på.

[via Provrör]