Fel du gör med din kylskåp

  • Feb 04, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.

Maten kommer att hålla längre om du gör några justeringar.

bild

Cristian Baitg / Getty

Luktar din mjölk som lök? Din sallad slappnar om en vecka? Kasta du kallskur innan du får chansen att tillverka smörgåsar? Undvik dessa vanliga misstag av kylskåpet, och du kan tycka att du slösar mindre mat.

1. Förvara mjölk och mejeri på dörren
Temperaturen är varmast där, och det kan göra din mjölk, yoghurt och smör snabbare. Lägg dem i kylhyllor istället.

2. Håller inte kött i köttlådan
I de flesta modeller är detta fack utformat för att hålla matvaror kallare än resten av kylen, så det är den perfekta platsen för rått kött, fjäderfä och pålägg. Ofta har dessa lådor olika inställningar - välj den kallaste, och det kan hålla kött något under frysning så att det håller sig färskt längre. Kom ihåg att hålla rått kött i behållare eller påsar, så att juicer inte kan läcka ut och förorena andra livsmedel.

instagram viewer

3. Misslyckas med att rengöra kondensorspolarna
Om du märker att ditt kylskåp är varmare än vanligt kan dina spolar behöva rengöras. Du bör ta itu med denna lättanvända uppgift flera gånger om året och ännu oftare om du har hundar eller katter som skjul. Koppla ur enheten, knäpp av rosten och rengör med en billig rengöringsborste (hitta den i en järnaffär) eller ditt vakuums sprickverktyg. Rena spolar hjälper också din enhet att fungera mer effektivt, så du sparar lite på el.

4. Inpackar inte mat ordentligt innan den fryser
Oavsett om du använder dragkedja-fryspåsar, aluminiumfolie eller kraftig plastfolie, se till att du tar bort luften genom att jämna ut wrap runt maten. Om du använder förvaringsbehållare ska du fylla dem nästan upptill. Du skyddar resterna från frysförbränningen, men ge maten tillräckligt med utrymme för att expandera när det fryser.

5. Inte sticker frukt och grönsaker i de skarpare lådorna
De kallas krispare av en anledning. Förvara sallad, broccoli och andra grönsaker i en av dina kylskåps lådor med fuktighetsnivån hög, så blir du förvånad över hur länge de håller sig svagt. Använd den andra lådan för frukt med fuktighetsnivån inställd på låg. Förvarar du en skuren lök? Packa in den i plast och placera den i crisperen så att den inte smaker på närliggande livsmedel, som mjölk.

Sharon Franke är chef för Kitchen Appliances and Technology-laboratoriet vid Good Housekeeping Research Institute.

Den här artikeln dök ursprungligen på.

NÄSTA: 5 största misstag du gör med din tvättmaskin
»

Foto: Cristian Baitg / Getty

Från:Bra hushållning USA