Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.
Gör dig redo att skära ner ditt matavfall och din livsmedelsräkning.
Avverkningarna från stormarknaderna - du vet, de udda äpplen och gaffelformade morötter - uppgår till cirka sex miljarder pund av avfallsprodukter i USA varje år. Detta innebär att 20 procent av grödorna som odlas för att äta avvisas och skräpas. Försök att vända detta skrämmande faktum, Kalifornien-baserad start Imperfect Produce återvinner de fula ankungarna.
Istället för att låta den "kosmetiskt utmanade" frukt och grönsaker träffa dumpster kommer Imperfect att leverera produkterna till abonnentens hem varje vecka. Den sociala och miljövänliga modellen är en bonus för båda jordbrukare som kommer att tjäna vinster på grödor som skulle göra det skickas normalt till deponiet och kunder som betalar cirka 30 till 50 procent mindre än de skulle göra vid mataffär. Efter att ha nått sitt insamlingsmål på publikens finansieringssida
Indiegogokommer företaget att börja leverera till hushåll i Oakland och Berkeley, Kalifornien i juli. Planer på att utöka tjänsten nationellt finns på plats, men det finns inget ord ännu om när det kommer att lanseras.Men det handlar inte bara om det samarbetsliknande leveranssystemet. Det finns också en drivkraft för att förändra uppfattningen som liknar en kroppsförtroende kampanj med alla former och storlekar. Den förkunnar att "fula [producera] är vackert" och citerar till och med Dr. Seuss: "Varför passar in när du föddes för att sticka ut?" Kolla in några av matskönhetsbilderna och kampanjvideoen nedan:
Följ Delish på Instagram.
Från:Delish USA